Após o familiar de uma criança que estuda na Emei (Escola Municipal de Educação Infantil) Maria Carlota Tibau de Vasconcelos, flagrar o caminhão de verduras que abastece a instituição com os alimentos no chão, a Semed (Secretaria Municipal de Educação) informa que vai apurar o caso com rigor, em Campo Grande.
As imagens mostram as verduras jogadas no chão da carroceria de um caminhão, sem qualquer proteção ou cuidado com a higiene.
Em nota enviada à reportagem, a Semed informou que a Suale (Superintendência de Alimentação Escolar) já iniciou apuração do caso e que a empresa responsável pela distribuição dos alimentos será notificada para prestar esclarecimentos e adotar medidas corretivas imediatas.
“A Semed reforça que preza pela qualidade e segurança dos alimentos servidos nas unidades escolares e qualquer conduta que comprometa esses princípios é inaceitável”, afirma o comunicado.
A secretaria também destacou que todos os alimentos do tipo hortifrúti am por um rigoroso processo de higienização nas escolas antes de serem preparados e servidos às crianças. Segundo a pasta, esse protocolo é padrão em todas as unidades da rede municipal de ensino e visa garantir a saúde e o bem-estar dos estudantes.
A Semed concluiu a nota reafirmando seu compromisso com a qualidade da alimentação escolar e prometeu atuar para que situações como essa não voltem a acontecer.